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Consigli su come preparare i cocktails |
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Consigli da seguire per la corretta preparazione di ottimi drink, aperitivi e cocktal: - Usate sempre un misurino per le dosi.
- Ottimi cocktals e aperitivi si ottengono usando liquori di ottima qualità
- Il ghiaccio deve essere ottenuto usando acqua naturale, se in cubetti utilizzare le apposite pinze
- Se la preparazione del vostro cocktail prevede succo di frutta, uova, latte o panna, versate solo alla fine i liquori
- Utilizzare sempre succhi di frutta freschi, ottenuti al momento
- Prima di utilizzare le scorze di arence, limoni o altri frutti, assicuratevi che siano ben lavate
- Durante la miscelazione del cocktail, mediante shaker, agitate con forza; nel caso utilizzate un mixer non scuotete ma mescolate semplicemente
- Versate i cocktails in bicchieri precedentemente raffreddati in freezer
- Servite immediatamente il cocktal dopo la preparazione
- Accompagnate sempre gi aperitivi, cocktail e drink, con pop corn, noccioline, patatine, olive, mandorle, salatini ecc.
- Ogni drink va servito in un bicchiere adatto e decorato secondo la ricetta originale
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