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Cocktail Carabi 2 parti di Rum chiaro 2 parti di Gin Una parte di succo di cedro Un cucchiaino di zucchero Una fettina di arancia. Scuotete per bene nello shaker il Rum, il Gin, lo zucchero il succo di cedro con aggiunta di ghiaccio. Versate poi il cocktail così ottenuto su alcuni cubetti di ghiaccio posti in bicchieri ‘old-fashioned’ già freddi, e guarnite infine con la fettina di arancia.
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