Cocktail Irish Cofee

In bicchieri senza gambo, o in piccole tazze da thè, mettete un cucchiaino pieno di zucchero (la quantità varia a seconda dei gusti), poi aggiunte una buona quantità di Irish Whisky. Versateci quindi sopra un caffè piuttosto forte e mescolate fino a far sciogliere lo zucchero. Coprite con della panna fresca versandola poco per volta sul dorso di un cucchiaio: servite infine senza scuotere lo strato superiore cremoso.