Comment couper des bateaux de citron?
Comment couper le citron en étoile?
Pour effectuer cette taille, commencez par préparer tous les ingrédients. Coupez les deux extrémités du citron sans atteindre la chair. Coupez le citron au milieu en collant la feuille en biais par rapport au milieu. Répétez cette opération en dessinant des « dents de loup ».
Comment couper un citron en tranche?
Placez les agrumes préalablement pelés sur une surface de travail sur le côté et coupez le bout. Continuez à couper de fines tranches à l’aide d’une rondelle ou d’un couteau à semelle. Arrêtez l’opération avec le nombre de disques souhaité.
Comment couper un citron pour la décoration?
Comment couper le fruit?
Coupez simplement le fruit en deux dans le sens de la longueur et retirez les graines avec une cuillère (comme un melon par exemple!). La viande se détache très facilement avec une cuillère, et la papaye est prête à être dégustée!
Comment décorer les fruits?
Versez du jus de citron sur les fruits et légumes légers (champignons, pommes …) pour retarder l’oxydation et ne pas noircir. Rincez tous les éléments façonnés à l’eau claire et froide.
Comment couper un kiwi en fleur?
Divisez les kiwis en deux. Ensuite, coupez, mais pas jusqu’au bout de la coque entre les dents du bas. Insérez le couteau juste en dessous de la coque, presque jusqu’au bout, et commencez par les pointes. Aplatissez les pelures et disposez-les sur une ou des assiettes.
Comment couper un citron vert?
Comment couper un fichier?
