Comment congeler un verre?
Comment faire des couches d’un cocktail?
Pour réaliser votre cocktail en couches, il ne vous reste plus qu’à assembler votre cocktail en superposant les couches, c’est-à-dire du liquide le plus lourd au liquide le plus léger. Pour un cocktail 3 couches, par exemple, vous devez d’abord verser le sirop, puis le jus et terminer avec l’alcool.
Comment mettre du sucre sur le bord d’un verre?
Comment faire de fausses gelées?
Vous pouvez rendre le verre complètement rugueux, ou faire comme sur le modèle, tout le pied et une partie du verre, de sorte que le dessus soit transparent. Il faut ensuite tremper le bord du verre dans la colle et dans le sucre pailleté pour réaliser le bord dépoli, puis enduire également le pied de colle et de paillettes.